夏になったら買わないと損なスーパーフードを知ってる？
食と健康って切り離せないもの。
健康になりたいならまずは食をみなしていく必要あり！
りりい家も子どもが生まれて自分のことだけじゃなくて
家族のことも考えて食のことを勉強中！
今回は夏に向けて、買わないと損！
おすすめのスーパーフードを紹介するね！
😍りりぃ家の豊かな暮らしに向けたワンポイントアドバイス！😍
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おすすめのスーパーフード
それはずばり！
健康食材としても有名な、国産にんにく！
にんにくはほんとにスーパーフード！
簡単に挙げるだけでもこんな効果があるよ。
・疲労回復、滋養強壮
・皮膚や粘膜に関する健康
・歯や骨を作る働き
・貧血予防
・がん予防
そして、にんにくって
様々な料理にも使えるから本当に便利！
知らなかった人はまず料理に
にんにくを取り入れてみてほしいんだ！
健康は1日にしてならずにゃ！
まずは1日1日の意識付けが大切にゃ。
そして、このスーパーフードであるにんにく。
実は、旬の6月から8月は国産にんにくの旬を迎え、安くなるんだ！
なので、6月になった時には
ぜひスーパー等でにんにくを買ってほしいんだ！
国産がいい理由
気をつけてほしいのが、今回おすすめするのは「国産」のにんにく。
中国産のにんにくは国産にんにくよりもとっても安くて買い求めやすい
でも、実はたくさんの農薬を使っているから、体には悪いんだ。。。
体にいいから、健康のためににんにくを接種したいのに
一緒に農薬を食べて病気になってしまったら残念だよね。
節約した分よりももっとお金がかかってしまうし
何より、病気になって失われた健康は戻らないよね。
だから、おすすめは国産のにんにく！
特に、青森県産は品質がとても良いんだ。
青森県はりんごのイメージが大きいと思うけど
実はにんにくの産地として日本で最も有名な県なんだ。
生産は日本一で、豊かな自然環境と温暖な気候が栽培にも適している！
安全面、味、品質からも青森県のにんにくを買ってほしいんだ！
おすすめの保存方法
おすすめの保存方法は冷凍すること！
実は、にんにくは冷凍しても栄養価が失われないんだ！
やっぱり、外国産のにんにくは安価で目を惹かれがち、、、
家計面でもできる限り安く押さえたいよね。
でも、それ以上に健康が第一！
病気にかかってしまうと大きな金額がかかってしまうしね。。
なので、青森県産でできる限り安価で購入するために
大量に購入して冷凍保存する保存が一番！
そして、6月から8月にかけてが安くなるのも忘れないでね！
6月から8月になったら、国産のにんにくを大量に仕入れて、冷凍しておこう！
楽天だとお得な商品もいくつかあるので見てみてね！
さいごに
にんにくは冷凍しても栄養素が失われないし
半年であれば風味も落ちないから、おすすめの方法だよ。
冷凍の仕方は一つ一つバラして、皮付きでジップロックに入れてね。
にんにくは、がん予防効果もある、超健康食材だから、ぜひ食べてね！
りりいのおすすめは、安価で高タンパク質な鶏むね肉と
キャベツをにんにくで炒める、高コスパのスタミナ料理かな！！
